Los intentos permanentes de la humanidad de mejorar la calidad de vida de las naciones, aunadas con la búsqueda de la equidad de los servicios entre las naciones mas ricas y las pobres, han generado grandes esfuerzos para obtener consensos de acciones a tomar. Uno de ellos es el estudio de nuevos recursos energéticos que no contaminen el medio ambiente, así mismo permita incrementar los niveles socio económicos de las naciones carentes de recursos energéticos muy costosos como es el petróleo. Se trata de realizar una revisión científica para llegar a la toma de decisiones de forma responsable. Es importante Integrar el sistema energético renovable, el sector agrario, la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, a la vez que analiza cómo la energía puede servir de instrumento para alcanzar ese objetivo. Este resumen sintetiza los hallazgos clave del estudio, que se divide en cuatro partes.

PARTE 1

Conceptos Fundamentales de la Energía
1 El Sistema Energético es un conjunto organizado de sectores de suministro de energía y por las tecnologías energéticas de uso final. El fin del sistema energético es proporcionar a los consumidores los beneficios que la energía ofrece a través de servicios energéticos.

2 Los Servicios Energéticos son las interconexiones que facilitan el acceso eficiente a la energía para el logro del desarrollo humano en todas sus dimensiones (como las sociales, culturales, comerciales e industriales) y, es una pieza fundamental del sistema energético para lograr el desarrollo de las naciones, pues constituyen el valor añadido en la cadena energética. Los servicios energéticos comprenden los servicios tradicionales (como la prospección, la extracción, la perforación, los servicios de construcción y la transmisión de la energía) y una variedad de nuevos servicios (por ejemplo: la gestión de bolsas de electricidad, la intermediación y el comercio de energía y la gestión de la energía) que están surgiendo de la reforma estructural del sector energético mundial.

3 La Cadena Energética es el conjunto de todos los procesos y actividades tendientes al aprovechamiento de la energía que comienza con la fuente energética primaria y se extiende hasta su uso final.

4 La Eficiencia Energética: Es la relación entre la energía aprovechada y la total utilizada en cualquier proceso de la cadena energética, dentro del marco del desarrollo sostenible y respetando la normatividad vigente sobre medio ambiente y, los recursos naturales renovables.

5 La Fuente energética es todo elemento físico del cual podemos obtener energía, con el objeto de aprovecharla. Se dividen en fuentes energéticas convencionales y no convencionales.

6 Las Fuentes Convencionales de Energía son aquellas utilizadas de forma intensiva y ampliamente comercializadas en el país, como son petróleo, diesel, etc.

7 Las Fuentes no Convencionales de Energía son aquellas fuentes de energía disponibles a nivel mundial que son ambientalmente sostenibles.

8 La Sustentabilidad significa la existencia de condiciones económicas, ecológicas, sociales y políticas, que permitan su funcionamiento en forma armónica en el tiempo y en el espacio. En el tiempo, la armonía debe darse entre esta generación y las venideras; en el espacio, la armonía debe darse entre los diferentes sectores sociales, entre mujeres y hombres y entre la población con su ambiente.

Son los servicios energéticos los que etiquetan el precio de la energía, ya que ellos resultan de una combinación de diversas tecnologías, de una infraestructura especializada, de una mano de obra calificada (know-how), los materiales y la energía primaria.

Situación Mundial de la Energía

Durante los últimos 30 años la humanidad se ha preocupado por el futuro de la energía y sus efectos en ella. Según la proyección realizada por la Organización de Naciones Unidas (ONU) se incrementará la población de la humanidad de los 06 mil millones que hoy somos, llegaremos a 7.4 mil millones de personas para el 2020. El porcentaje de población de los países en vía de desarrollo sobre el total mundial de la población llegará de 77% al 81%, significando una mayor demanda de energía mundial.
Cada día se comercializa en el mundo 79 millones de barriles de crudo, con el crecimiento de China e India, se estima que el consumo aumente en 2% al año al 2020. Se estima que hay reservas no explotadas de crudo de 1.05 billones de barriles. Debido a la falta de desarrollo de fuentes alternativas y al crecimiento ritmo de consumo, estas agotarían entre el 2040 y el 2060.

Así mismo, 2 mil millones de personas no tienen acceso a los modernos y asequibles suministros de energía, incluidos los combustibles gaseosos y líquidos, la electricidad y las tecnologías de uso final más eficientes, limitando sus oportunidades de desarrollo económico y de mayores niveles de vida. Es evidente las grandes disparidades en el acceso a energía comercial y servicios energéticos convirtiéndose en inequitativos, contraponiéndose al concepto de desarrollo humano y fomentando la inestabilidad social.

La pobreza es el problema social más importante de los países en vías de desarrollo. Alrededor de 1.300 millones de personas del mundo en desarrollo viven con menos de 1 dólar al día. Sin embargo, la medida de los ingresos sola no refleja plenamente la miseria y la ausencia de elección que representa la pobreza. Los patrones de consumo de energía de los pobres son especialmente dependientes de los combustibles tradicionales en las zonas rurales, y finalmente esto contribuye a mantenerlos empobrecidos.

La salud humana es amenazada por los elevados niveles de contaminación resultantes del uso de la energía a nivel doméstico, comunitario y regional. Los impactos ambientales de un gran número de emisiones vinculadas con la energía (incluidas las partículas finas en suspensión y los precursores de la lluvia ácida) contribuyen a la contaminación del aire y a la degradación del ecosistema, alterando el equilibrio bio-psico-social del ser humano (concepción de salud según OMS), es decir, llevando a la humanidad a la enfermedad crónica y degenerativa. Las emisiones de gases de efecto invernadero antropogénicos, procedentes principalmente de la producción y del consumo de energía, están alterando la atmósfera de tal forma que posiblemente ya tengan una influencia perceptible en el clima global.

La producción mundial de fuentes energéticas tendrá un aumento significativo; el consumo mundial de energía pasará de los 6.000 Mtep anuales de consumo actual a más de 10.000 Mtep para el año 2025. La proporción de la demanda de energía global correspondiente al mundo en desarrollo será cada vez mayor, y menor la de los países desarrollados. La producción de carbón incrementará 1.7% anual, pronosticando que su tasa porcentual caerá para el año 2025 del 26% al 23% de la demanda global. Sin embargo, en América Latina la tasa de crecimiento será del 3.1% pasando de los 28 Mtep actuales a 61 en el 2025, de los cuales el 53% estarán destinados a la generación eléctrica. El consumo de gas natural en el mundo crecerá a una tasa anual acumulada de 2.7%, duplicando el consumo actual en el año 2025. En América Latina este crecimiento será mayor, liderado por la demanda en la generación de electricidad, y se espera una tasa anual acumulada de 4.7%, pasando de los 108 Mtep de con- sumo actuales a 394 Mtep en el 2025. En cuanto al petróleo, en América Latina tendrá un crecimiento del 1.9% anual, pasando de los 75 Mbbl/d (millones de barriles diarios) actuales a 126 Mbbl/d en 2025, y el consumo en América Latina rondará los 12 Mbbl/d. La electricidad también se incrementará en América Latina se espera un crecimiento de entre 3,7 % y 4,1% hasta el 2020, pasando de 683 TWh de consumo a 1.500 TWh (OLADE, 1998).(Mbbl/d = Millones de barriles /día)
El sector económico de mayor demanda de energía en los países desarrollados será el transporte, ocurrirá lo mismo en los países en vías de desarrollo.

EL crecimiento de la energía se verá afectada por el descenso de las reservas de los combustibles fósiles, según la Agencia Internacional de Energía las reservas probadas de petróleo y gas licuado natural en Latinoamérica alcanzarían a 48.000 millones de barriles. Por su parte, el consumo de aquí al 2025 va a crecer de 6,8 a 10 millones de barriles diarios, lo que implica que nuestra región deberá contar con el doble de sus reservas actuales conocidas de aquí al 2025 para cubrir la demanda, y triplicarla si desea llegar a aquella fecha con una relación reservas / producción aceptable. De igual modo, el consumo mundial esperado de petróleo y gas licuado natural acabaría con todas las reservas conocidas para el año 2025, la cual se estima en 960 mil millones de barriles las reservas de petróleo y con un consumo promedio de 110 millones de barriles por día (IEA, 2000).

En el último Congreso Mundial de la Energía (19°), celebrado en Sydney, Australia, en septiembre de 2004, concluye que se pueden lograr sistemas energéticos sustentables, pero hay muchos desafíos y es necesario enfrentarlos con urgencia si es que se desea lograr la sustentabilidad en este siglo.
Las claves para proveer sustentabilidad a la energía son:

Se analiza la demanda de energía primaria en el mundo donde señalan que el crecimiento medio anual de energía para el periodo 2002-2030 será 1.7%, estimando el 80% del total de producción será derivados de los fósiles (carbón, petróleo y gas). En cuanto a los renovables crecerá en un 5.7%, la biomasa y residuos en 1.3%, hidráulica en 1.8% y la energía nuclear crecerá en 0.4% .

Cabe mencionar que el mercado mundial para el etanol como fuente renovable es cada vez más amplio. Por ejemplo, a partir del año 2005, Europa pretende utilizar un 5% de etanol en el combustible, para luego pasar a 5.75% en el 2010 (donde se estima una demanda de 12 mil millones de litros de etanol), y finalmente alcanzar en el 2020 un uso del 20% de etanol en la gasolina.

PARTE 2

La Energía y el Medio Ambiente
Tanto en los países en desarrollo como en los países desarrollados, los sistemas energéticos pueden tener un importante impacto ambiental. El uso de fuentes tradicionales de energía, tales como la leña, contribuye a la deforestación y provoca la contaminación del interior de los ambientes, nociva para la salud. Las formas básicas de energía convencional a menudo son una fuente principal de contaminación urbana que azota a muchas de las crecientes ciudades del mundo en desarrollo. La conversión y el uso de la energía son los principales contribuyentes a las emisiones antropogénicas de gases de efecto invernadero. Un sistema energético mundial sustentable debe optimizar la eficiencia y limitar las emisiones, lo cual constituye el objetivo mundial por un mundo sano.

La mala calidad del aire está asociada con un aumento de las enfermedades y la muerte prematura. Se calcula que se producen alrededor de 2 millones de muertes prematuras al año (desproporcionadamente mujeres y niños) como consecuencia de la exposición a la contaminación interior que se produce al quemar combustibles sólidos en espacios mal ventilados. Las partículas (tanto las que se emiten directamente como las que se forman en el aire como resultado de las emisiones de precursores gaseosos en forma de óxidos de azufre y nitrógeno) y los hidrocarburos, han suscitado una creciente preocupación a nivel mundial. Son especialmente problemáticos en muchas partes del mundo en vías de desarrollo, donde predominan los combustibles sucios con poca reducción de las emisiones.
De acuerdo a las proyecciones de la Agencia Internacional de Energía (IEA, 2000) para el año 2025 habremos lanzado a la atmósfera unas 760.000 millones de toneladas de CO2 (equivalente a 205 GtC = mil millones de tonelada de Carbono) derivadas del sector energético, donde cada emisión de Carbono que hoy se producen en Kwh es de 157 gramos de carbono y señala que la concentración de carbono atmosférico se ha incrementado en 36% (cifra record en los últimos 400,000 años).
Estas concentraciones de carbono provienen de la combustión de fósiles y el resto, predominantemente, de la deforestación. El aumento de la concentración de gases podría llevar a un aumento en la temperatura media del planeta de hasta 5,8 ºC y una subida del nivel del mar de hasta 95 cm. de aquí a 100 años, alterando el clima de la Tierra evidentemente .

Por estos cambios climáticos a causa del uso excesivo de combustibles fósiles en las actividades humanas y a la tala indiscriminada han contribuido al aumento de la temperatura atmosférica, debido a la acumulación de gases de efecto invernadero, especialmente bióxido de carbono (CO2) se han reunido en más de una oportunidad para lograr salvar a la Tierra.

En la Cumbre de Río de 1992 se elaboró y firmó la "Convención Marco de la Naciones Unidas sobre el Cambio Climático", en la que los países desarrollados (responsables de aproximadamente 60 % de las emisiones anuales del bióxido de carbono en el mundo) se comprometieron a reducir antes de 2010 sus emisiones de gases de efecto invernadero a los niveles que tenían antes de 1990.

A pesar del adelanto logrado con esta Convención, se hizo evidente que era necesario lograr un acuerdo más estricto. Por ello en 1997 en Kyoto, Japón se llegó a un protocolo jurídicamente vinculante en el que los países desarrollados se comprometen a reducir sus emisiones colectivas de seis gases de efecto invernadero en un 5.2 % entre 2008 y 2012, tomando los niveles de 1990 como base de referencia. Este documento es conocido como "Protocolo de Kyoto".

Algunos países y regiones han establecido cuotas de participación de las energías renovables. En la Unión Europea, por ejemplo, se ha adoptado una cuota indicativa para la energía renovable del 12% del consumo interior bruto de energía y del 22% del consumo de electricidad para el año 2010 (Directiva 2001/77/EC).

La "Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible" (World Summit for Sustainable SDevelopment-WSSD), que se reunió en Johanesburgo en Agosto del 2002, examinó la introducción de una cuota global de energía renovable. Esta idea tiene su origen en la "Iniciativa brasileña sobre energía" que proponía un aumento de utilización de energía renovable hasta el 10% del total de la energía primaria para el año 2010.
Después de intensas negociaciones, no se llegó a un acuerdo que adoptara el establecimiento de las cuotas propuestas. Dada la complejidad y el coste de las negociaciones, de la puesta en marcha y del control de las cuotas, la WSSD, llegó finalmente al acuerdo de:
"Diversificar el suministro de energía, desarrollando tecnologías energéticas avanzadas, más limpias, más eficientes, asequibles y rentables, incluyendo tecnologías para combustibles fósiles y energías renovables, incluida la hidráulica, y su transferencia a los países en desarrollo sobre bases contractuales mutuamente acordadas. Se considera urgente el aumento sensible de la participación global de las fuentes de energía renovable, con objeto de incrementar su contribución al suministro total de energía, reconociendo el papel de cuotas voluntarias, a escala nacional y regional, así como las iniciativas, donde existan, asegurando que las políticas energéticas apoyen los esfuerzos de los países en desarrollo para erradicar la pobreza, y evaluar regularmente las informaciones disponibles para hacer el balance del progreso en este sentido".

Cambio Climático y Energía
El clima es el resultado de un sistema circulatorio a escala planetaria, el movimiento de la masa de aire que rodea el globo bajo la influencia de la radiación solar y el constante intercambio con océano y suelo en un equilibrio dinámico muy complejo, regulado por una serie de factores cuya influencia apenas empezamos a comprender, y que sin embargo, tenemos la certeza de que estamos alterándolos de forma irreversible.

El carácter unitario y global del clima fue percibido ya a principios del siglo pasado. Se intuía que atmósfera y océano tenían un papel muy importante en la temperatura media del planeta y que parte de la energía que llegaba del Sol era, de alguna forma, retenida por la atmósfera.
No mucho mas tarde (1861) se atribuyo al vapor de agua y al dióxido de carbono (CO2) esta absorción parcial, e incluso algunos científicos llegaron a aventurar que pequeños cambios en la proporción de estos gases podían tener efectos climáticos considerables. Este es un fenómeno que en los últimos años ocupa la atención mundial, y se denomina comúnmente efecto invernadero. La analogía se debe a que agua y dióxido de carbono (también otros gases como metano, oxido nitroso,etc) actúan como el vidrio en un invernadero: la radiación solar atraviesa la atmósfera y llega hasta la superficie donde se transforma en calor, que es reemitido nuevamente a través de ella como radiación infrarroja; una parte de esta radiación es absorbida por los gases de efecto invernadero (GI). La energía retenida hace que la temperatura media de la superficie del globo sea de unos 15ºC en lugar de los -18ºC que corresponden a la radiación que sale del planeta.

Hay pruebas de que en épocas pasadas las variaciones en la cantidad de irradiación solar y en la composición de la atmósfera dieron lugar a unas condiciones ambientales muy diferentes a las de hoy. Así hace 100 millones de años, cuando existían los dinosaurios, la cantidad de CO2 era de 4 a 8 veces mayor y la temperatura media 10 o 15ºC superior a la actual, mientras durante la ultima glaciación, hace 10.000 años, la temperatura media bajo a 9 o 10ºC, en correspondencia con un contenido en CO2 de unos 2/3 del que conocemos ahora.

Ciertamente el clima evoluciona, la cuestión es con que rapidez y con que margen de adaptación para los seres vivos. En poco mas de un siglo la actividad humana ha aumentado la cantidad de CO2 atmosférico en un 25% y doblado la concentración de metano; el reforzamiento consiguiente del efecto invernadero necesariamente dará lugar a un aumento de la temperatura, que se calcula de 1ºC cada 30 años, mientras que desde la ultima glaciación su ritmo de cambio ha sido de 1ºC cada 500 años.
¿Que transformaciones del clima pueden esperarse en adelante? Depende de la cantidad de emisiones de GI en los próximos años, de que fracción de estos permanezca en la atmósfera y de los fenómenos de reforzamiento o amortiguamiento del cambio que pongan en marcha las modificaciones del clima ya en curso.

En un mundo que no se de por enterado, es decir si todo sigue como hasta ahora, se prevé que las emisiones de CO2 continúen creciendo un 1% anual hasta el año 2050, junto con la de otros GI (metano, oxido nitroso, CFC y ozono troposférico principalmente) que en conjunto pueden suponer un reforzamiento del efecto invernadero equivalente al del CO2.
La mitad aproximadamente de este dióxido de carbono se transfiere al océano, al suelo y a la vegetación donde queda almacenado, pero esta proporción puede ser alterada en ambos sentidos: la estimulación del crecimiento de las plantas retiraría más CO2, pero el aumento de temperatura podría acelerar la descomposición de los desechos biológicos liberando carbono en suelos secos y metano en arrozales y zonas pantanosas; sobre el proceso de acumulación en los océanos las incertidumbres son todavía mayores. A pesar de tantas cuestiones pendientes, se estima que la concentración de CO2 atmosférico se doblara hacia el año 2030.

El único modo que tienen los científicos del clima de hacerse una idea de las consecuencias es elaborar modelos matemáticos en ordenador. La precisión con que puede preverse el comportamiento climático no es alta, pues la capacidad de cálculo de los ordenadores limita el área mínima en que puede calcularse la evolución del clima. Tampoco es enteramente satisfactoria su exactitud, por la falta de conocimiento de las complejas y múltiples transferencias de gases y energía entre atmósfera, mar, hielos, bosques, etc, y particularmente de la evolución de las nubes y los océanos (un investigador estima en 10 o 15 años de trabajo el tiempo necesario para representar adecuadamente en los programas estos fenómenos, y otro tanto para resolver los problemas que se presenten). Aun así hay suficiente acuerdo entre los científicos del clima para prever un aumento de 1.5 a 4.5ºC en la temperatura de la superficie. Este cambio es comparable a los 5ºC que nos separan del máximo de la ultima era glacial (hace 18.000 años), pero desarrollado entre 10 y 100 veces mas deprisa.

Las consecuencias no serán uniformes geográficamente; de nuevo van a pagar justos por pecadores. El ciclo hidrológico se vera alterado por la mayor evaporación del agua (que a su vez refuerza el calentamiento), se prevé un aumento de las lluvias en las latitudes altas durante el invierno, e intensificación de las sequías del 5% de frecuencia actual a un 50% para el 2050; las zonas con mayor riesgo son el interior de los continentes y precisamente las que mas la sufren hoy día: Sahel, Norte frica, Sudeste de Asia, India, Centroamérica y Mediterráneo. Con gran probabilidad, el nivel del mar se elevara debido a la expansión térmica del agua y la fusión de los glaciares de montaña. Se calcula un incremento de 10 a 30 cm para el 2030 y hasta 1 metro para el 2050. Una subida semejante significaría la contaminación de acuíferos, la recesión de costas y tierras húmedas, hasta el 15% de la tierra fértil de Egipto y el 14% de la de Bangladesh serian inundadas con la subida máxima prevista. Se teme un retroceso de los bosques en el interior de los continentes, sustituidos por ecosistemas mas degenerados.

El calentamiento esperado excede con mucho la capacidad de migración de comunidades naturales, resultando una destrucción sin reemplazo y un empobrecimiento de los ecosistemas, perdida de especies y en definitiva perdida de la capacidad de la Tierra para soportar vida. Quizá la agricultura industrializada pueda responder a la nueva situación con suficiente rapidez (aunque en EE.UU. la ola de calor del año 1988 significo un descenso del 30% en la cosecha de grano), pero la agricultura de los países en desarrollo no tiene medios para una adaptación semejante.

Hay muchos fenómenos de gran alcance cuya evolución frente al cambio climático es incierta, por ejemplo, las consecuencias de un Océano Ártico sin hielo sobre las corrientes marinas y su influencia en la pesquería, o el probable desplazamiento de enfermedades tropicales hacia otras zonas de la Tierra.
¿Por que se ha llegado a esta situación y en un tiempo tan breve? La quema de combustibles fósiles arroja a la atmósfera una media de 3 Kg. de carbono por persona y día; esta media combina los 15 Kg. diarios de un norteamericano o los 4,5 Kg. de un español con el escaso 1,4 Kg. emitido por un habitante de un país no desarrollado. Los combustibles fósiles se queman casi exclusivamente para producir energía que, en el primer mundo es consumido 7 veces mas por habitante que en el Tercer Mundo.

El modelo económico y productivo dominante identifica bienestar con expansión y esta con consumo de energía creciente (desde principios de siglo se ha multiplicado por 30). El 75% de la energía que se utiliza procede de combustibles fósiles: petróleo (32%),carbón (26%) y gas natural (17%), que producen unas 6 Gt anuales de CO2. Sin haberlo planeado nos hemos topado con los limites del sistema económico actual, bastante antes del anunciado agotamiento de los recursos.

La única defensa razonable ante el cambio climático es la reducción drástica de emisiones de dióxido de carbono cambiando el sistema energético y por tanto el económico, renunciando a la devoradora filosofía de desarrollo sin limites. Se ha calculado que la estabilización de la concentración efectiva de CO2 en la atmósfera requiere la reducción de emisiones de origen energético al 70% del nivel de 1990 para el año 2020, y aun así dicha estabilización solo tendría lugar una década después con una cantidad de dióxido de carbono un 8% mayor que en 1990.
La propuesta de la conferencia de Toronto (1988) es que en el 2005 las emisiones procedentes de uso de la energía y procesos industriales sean inferiores en un 20% a las de 1990. Este objetivo mínimo exige una revisión urgente de las políticas económicas, energéticas y de transporte del mundo desarrollado.

Sin embargo, no es menos cierto que la satisfacción de las necesidades básicas del Tercer Mundo, formado por el 80% de la humanidad y donde tiene lugar el 90% del aumento de población, conlleva un crecimiento de la demanda energética que podría alcanzar un 4 o 5% anual en las actuales condiciones. Para dar salida a ambas prioridades hay que aplicar simultáneamente dos estrategias: el ahorro de energía mediante la racionalización del uso y el empleo de tecnologías eficientes, y obtención de la energía imprescindible por métodos renovables de bajo impacto ambiental. Todo ello dentro de un necesario cambio de modos de vida, reduciendo el consumo en el Norte para que el Sur tenga margen para aumentar el suyo hasta niveles dignos.

Las crisis del petróleo de los años 1973 y 1979 demostraron que el ahorro puede considerarse en si mismo una fuente de energía: la intensidad energética (energía necesaria para producir una unidad de PIB) de la CE se redujo en un 25%. El informe de la Comisión Mundial para el Desarrollo y Medioambiente (informe Bruntland) señala que: es posible reducir a la mitad el consumo de energía de los países ricos y crecer simultáneamente un 3% anual. Requiere un considerable esfuerzo la reconversion de las economías occidentales para aprovechar el potencial de ahorro, aunque, irónicamente, algunos analistas sostienen que en un verdadero mercado libre, no deformado por la presión de grupos de interés, sería la opción natural pues la obtención y quema de un barril de petróleo, por ejemplo, es más cara que la implantación de medios de eficiencia que evitarían necesitarlo.

Es fundamental que la demanda energética de los piases en vías de desarrollo se satisfaga con tecnologías eficientes, la utilización de la mejor tecnología disponible podría proporcionar, en ciertos países, un nivel de servicios similar al de Europa en los 70 con un consumo de energía solo un 20% superior al que tenían en los 80. Además la eficiencia reduce el numero de centrales necesarias, por tanto libera capital y disminuye la sensibilidad al coste de suministros.

No faltan vías de solución a los problemas que enfrenta el planeta, sino voluntad política de llevarlas a cabo, como ejemplo véase que a lo largo de los últimos diez años menos del 1% de los prestamos del Banco Mundial se han dirigido a proyectos de eficiencia.

Las energías renovables todavía reciben una atención meramente simbólica de muchos gobiernos, a pesar de ello suministran el 20% del consumo mundial, y para el año 2030 estarían en situación de cubrir el 70% si se impusiera la racionalidad energética. Por el contrario, pese a nacer con un apoyo gubernamental casi ilimitado, la energía nuclear solo alcanza a suministrar el 5% del consumo mundial y en la ultima década se ha llevado (junto con los combustibles fósiles) el 74% de la financiación publica para investigación y desarrollo de los países industrializados. Se pretende sacar partido del cambio climático para rehabilitar su mal nombre con el argumento de que no es generadora de CO2, pero se puede afirmar que la apuesta por la energía nuclear empeora el calentamiento global al desviar inversión en eficiencia eléctrica, que desplazaría bastante más combustión de carbón por unidad de coste.

Para enfrentar el cambio climático, la producción de energía eléctrica por métodos sin combustión basados en recursos renovables tiene ventajas abrumadoras: una central convencional de carbón emite 962 Tm/GW por hora de operación mientras una eólica tan solo 7.4 durante el proceso de construcción. La energía solar fotovoltaica y térmica se sitúan por debajo de esta cifra. Los impactos ambientales asociados (únicamente el ahorro energético, la energía no producida, carece de efectos ambientales indeseables) se centran en ocupación del suelo y alteración del paisaje (en algunos casos impacto sobre la avifauna, alto nivel de ruido, elaboración con productos peligrosos o suma de pequeños impactos), pero son en cualquier caso menores que los de fuentes convencionales: una central de carbón ocupa 2.7 veces más territorio que una eólica para la misma producción de energía.

Así como en materia de generación eléctrica existen alternativas viables e incluso, hoy por hoy, competitivas en el mercado para un uso energético masivo y en crecimiento como es el transporte, la dependencia de derivados petrolíferos es superior al 95% sin que aparezca en el horizonte próximo ninguna tecnología que lo sustituya. El 30% del total de energía consumida en el mundo se emplea, como consumo final para transporte (la mitad del petróleo importado en el caso del estado español). Se estima que origina el 25% de las emisiones de carbono a la atmósfera, además del 47% de los óxidos de nitrógeno y cantidades semejantes de hidrocarburos y conocido de carbono. El transporte de mercancías por carretera en camiones de 40 Tm produce 5 veces mas CO2 que por ferrocarril, y sin embargo se prevé un crecimiento del 40 al 70% en los próximos 20 años del transporte por carretera.

Las medidas aplicables para disminuir el impacto del transporte son, esencialmente, maximizar la eficiencia de los vehículos mediante normas de obligado cumplimiento para fabricante y usuarios (limites de velocidad) y reducir su utilización fomentando una amplia red de transporte público con incentivos para el tren, y una política urbanística que favorezca el uso de la bicicleta y cierre el paso del coche al centro de la ciudad (todo lo contrario a la construcción de aparcamientos subterráneos).

También planificación del territorio para disminuir las necesidades del transporte y la dependencia del coche privado en el urbanismo disperso.
No hay mucho tiempo para la duda, el panorama con que se presenta el nuevo siglo es muy sombrío y nuestra capacidad para modificarlo disminuye con la acumulación de CO2. Cuanto mas se retrase la adopción de nuevas tecnologías energéticas eficientes y blandas mas difíciles serán las medidas a tomar.

La Sustentabilidad de la Energía

El XIX Congreso Mundial de Energía (CME) llegó a la conclusión para que los sistemas energéticos cumplan con el criterio de sustentabilidad se pueden lograr dentro de unas décadas, si se toman medidas enérgicas en las siguientes áreas:

1. Diversidad energética y eficiencia energética
Se deben mantener abiertas todas las opciones energéticas, incluyendo los sistemas avanzados de combustibles fósiles, la energía nuclear, la energía hidroeléctrica (grandes o pequeñas instalaciones) y otras fuentes de energía renovable. Cada opción está sujeta a importantes incertidumbres. La mejor matriz para satisfacer las crecientes necesidades mundiales dependerá en parte del avance tecnológico, abordado a continuación, pero también depende mucho del sitio específico.

2. Inversión en infraestructura energética y precios que reflejan los costos.
La provisión de energía sustentable para satisfacer la creciente demanda mundial de servicios energéticos requerirá una mayor inversión en infraestructura energética para remplazar la capacidad retirada, para expandir la oferta donde sea necesario, y para cubrir los costos de los sistemas energéticos más limpios. El Estudio de Recursos Energéticos del 2004 del CME sugiere que la base de recursos mundial no es en sí misma una limitación para expandir la oferta, pero se necesita una inversión mucho mayor en los sistemas de producción, conversión y suministro. Para lograr esto, es esencial contar con precios de la energía que reflejen los costos, incluyendo beneficios apropiados para los inversores.
Los sistemas energéticos que no cubren sus costos en el mediano a largo plazo no son sustentables, y los prolongados períodos con precios bajos pueden poner en peligro la futura disponibilidad energética. Los marcos regulatorios deben reconocer esto y proveer estabilidad y transparencia a fin de atraer oportunamente las inversiones necesarias. La transparencia de los costos, en particular, puede facilitarse mediante la desagregación de la cadena energética.

3. Intervenciones sensibles al mercado.
Al mismo tiempo, está surgiendo un enfoque más pragmático de la reforma del mercado. Si el principio que determina el diseño del mercado energético debe ser la fijación de precios que reflejen los costos, ahora se reconoce ampliamente que en ciertas circunstancias pueden necesitarse subsidios, o medidas de políticas similares, para lograr objetivos esenciales. Estas medidas pueden abordar el acceso a la energía, la seguridad de suministro, la promoción de la innovación, y la inclusión en los precios finales del costo de la mitigación de las emisiones o los impactos ambientales. Un enfoque más pragmático de la reforma de mercado prevé dichas intervenciones.
Por ejemplo, debe reconocerse que los servicios energéticos cuyos precios reflejan los costos pueden estar más allá del alcance de aquellos que se encuentran en la base de la escala energética. Al igual que los países industrializados históricamente utilizaban subsidios para promover el acceso a la energía para ciertos grupos en desventaja, del mismo modo se los podría justificar actualmente en los países más pobres.

4. Confiabilidad del suministro.
Las interrupciones en la provisión de servicios energéticos, ya sea en países en desarrollo o industrializados, conllevan un alto precio. Las medidas para mejorar la confiabilidad del suministro son una importante prioridad.
La diversidad de las fuentes de energía conforman los cimientos de un sistema de suministro fuerte. La excesiva dependencia de una fuente o proveedor único probablemente entrañe vulnerabilidad, por ejemplo, cuando aumenta el precio de una fuente en particular, si una línea de suministro es atacada o cuando azota la sequía, en el caso de la energía hidroeléctrica. La diversidad de las fuentes de energía exige mantener abiertas todas las opciones energéticas y, cuando es factible, la integración entre naciones de los sistemas energéticos. También exige un diseño de mercado que provea inversión oportuna en la renovación y expansión de la capacidad de suministro y entrega.

5. Integración regional de los sistemas energéticos.
La integración regional de los sistemas de suministro energético puede estimular el acceso y la seguridad del suministro energético. La satisfacción de la demanda mediante la fuente de suministro disponible más cercana provee un mejor acceso, al precio más bajo posible. También a menudo mejora la diversidad de las fuentes de energía vinculando, por ejemplo, la producción de carbón con la capacidad hidroeléctrica o el potencial solar con la oferta de gas. Específicamente en África, también es la clave para optimizar el nexo entre el agua y la energía. Para lograr los beneficios totales de la integración del sistema energético, también es necesario aumentar la colaboración regional para promover la armonización del marco regulatorio para la energía y crear la infraestructura necesaria. La regulación del mercado energético regional también puede ser menos propensa a la intervención del gobierno nacional, proveyendo así una base más estable para la inversión. Sin embargo, es necesario prestar atención para evitar la complejidad que crearía la superposición de varios niveles de regulación.

6. Respuestas al cambio climático basadas en el mercado.
El cambio climático es una seria preocupación mundial que requiere cambios en el comportamiento de los consumidores, pero ofrece oportunidades potenciales de "ganar-ganar". Tal como se lo identificara en el documento de trabajo del CME sobre Energía y Cambio Climático, estos incluyen una mayor transferencia de tecnologías eficientes de los países industrializados hacia los países en desarrollo, e incentivos a la inversión mediante el naciente comercio de emisiones voluntario y regulado o gracias a otros mecanismos.
En los últimos años se han dedicado muchos esfuerzos para llegar a un acuerdo sobre un sistema internacional de control de emisiones de gases de efecto invernadero. Dicho sistema debería tener como esencia el principio de reducción de emisiones de menor costo, con opciones categorizadas estrictamente según el costo por tonelada de gas de efecto invernadero evitada. El objetivo de dicho sistema debería ser avanzar hacia una fijación de precios que reflejen más fielmente los costos, fomentando a la vez el desarrollo y la transferencia de las tecnologías de reducción de las emisiones.

7. Innovación y desarrollo tecnológico.
La innovación y el desarrollo tecnológico es el modo más atractivo de conciliar el aumento de los servicios energéticos con la protección del medio ambiente, ya que se espera que facilite la toma de decisiones, el progreso tecnológico puede reducir tanto los costos como el impacto ambiental. Esto lo convierte vital para mejorar la sustentabilidad en el sector de transporte, que es una de las fuentes de demanda de energía y de emisiones atmosféricas de más rápido crecimiento (se estima que actualmente el transporte representa 47% del consumo de petróleo y en 2030 será el 54%.

8. Comprensión y confianza pública
Debe ganarse y conservarse la confianza pública. A su vez, esto requiere transparencia del sector y la provisión de mejor información pública.
Los sistemas energéticos están al servicio del público, pero la instalación de las capacidades de producción y suministro necesarias a menudo provoca reacciones del tipo "no en mi patio trasero " (NIMBY, por sus siglas en inglés). Se necesita una mayor comprensión pública de las cuestiones generales, y el reconocimiento de los beneficios derivados de la energía para poner dichas reacciones en perspectiva.
Además, si la fijación de los precios refleja los costos, los consumidores estarán afectados directamente por los mayores precios de la energía que el CME cree posibles en las próximas décadas. Por razones ya presentadas, no sirve de nada tratar de proteger al consumidor del costo de la sustentabilidad ambiental. Sería necesaria una mayor comprensión pública de las razones subyacentes a los aumentos de precio para evitar presiones políticas que corren el riesgo de hacer que los gobiernos abandonen la fijación de precios que reflejen los costos. Dicha comprensión depende de un público informado.
La mayor comprensión pública de las realidades energéticas también puede contribuir a promover la eficiencia energética. Históricamente, el precio siempre ha sido el principal impulsor de la eficiencia energética.

Situación Andina de la Energía.
En un promedio regional, cerca del 20% de la población andina vive debajo de la línea en pobreza (ingreso inferior a un dólar diario).
La realidad energética andina se caracteriza por la abundancia de recursos, en especial los hidrocarburos y carbón, quienes figuran como un importante ingreso económico a la región.
Las exportaciones de la comunidad andina al mundo, representan el sector energético el 52% del total de las exportaciones comunitarias.
Venezuela alcana el 80% de las reservas de petróleo y gas natural; en el caso del carbón se haya principalmente en Colombia y Venezuela, cerca de 8 mil millones de toneladas de alta calidad, con un alcance estimado de 171 años .

La situación entre demanda interna y disponibilidad de recursos energéticos en la región Perú es el único con déficit debido a la importación de mil millones de dólares (14% de sus importaciones) convirtiéndolo en el principal importador de recursos energéticos. Mientras en los otros países de la comunidad tienen la balanza equilibrada.

Situación Energética del Perú.

La producción petrolera cubre la gran parte (casi 50%) de la demanda nacional de energía, siendo sector transporte el más alto. La instalación de infraestructura en Camisea ubicará al gas natural en una posición expectante en satisfacer la demanda interna dentro de algunos años.
Normativamente es regulado por el Ministerio de Energía y Minas, donde el sector hidrocarburo y el sector eléctrico no están integrados en un Sistema Energético, cada uno direcciona sus acciones a objetivos distintos.
Para el año 2004 la producción de petróleo fue de 78 mil barriles /día, la producción de gas natural representó 1661 millones de pies cúbicos y su consumo de petróleo fue 151.6 miles de barriles / día.

El Perú por ser un país ubicado en zona ecuatorial, ubica esta zona como una de los principales zonas con mayores recursos energéticos, los cuales están constituidos por los cursos de agua y la biomasa, que son recursos renovables y cuyo aprovechamiento no requiere, en general, de tecnologías sofisticadas (reciben una gran irradiación solar). El calor y la radiación favorecen un intenso ciclo de evapotranspiración / precipitación, lo cual genera la formación de nubes que proporcionan a los bosques tropicales su nombre (bosques húmedos). Esta combinación de lluvia, calor y radiación asegura una actividad fotosintética inusitada que potencialmente puede generar grandes cantidades de biomasa. Estas condiciones sugieren que el aprovechamiento de las fuentes de energía no convencional, como las caídas de agua, la energía almacenada en las plantas verdes, los residuos orgánicos, la radiación solar y el viento pueden constituir alternativas viables al empleo del petróleo, el gas o el carbón para la satisfacción de la demanda rural de energía en el país.

La hidroenergia en reportes técnicos señalan que el Perú dispone de un gran potencial hidroeléctrico estimado en 48,000 MW técnicamente aprovechables, que se utiliza actualmente sólo en un 3 por ciento; así mismo, algunos señalan que con estudios técnicos y financiero pueden llegar a 68 MW, convirtiendo este recurso como uno de los más importantes .

La leña es más usada en las regiones rurales, esta energía no se utiliza comercialmente, sino se utiliza casi en su totalidad en las industrias domésticas y artesanales, en las que podría aprovecharse en forma más útil y eficiente transformándose primero en carbón vegetal, un combustible sólido seco de mayor poder calorífico. Ya sea como leña o como carbón, pueden ser quemados en las viviendas en hornos que pueden producirse en industrias locales o en hornos clásicos de hierro. Las pequeñas industrias la utilizan en hornos de leña (cerámica, fabricación de ladrillos, materiales de construcción para panaderías, fundición y otras).

PARTE 3

Biocombustibles

Este tipo de combustibles provienen de la biomasa (materia orgánica de origen animal o vegetal) como el alcohol etílico o etanol, metanol, biodiésel, diesel fabricado mediante el proceso químico de Fischer-Tropsch y combustibles gaseosos tales como hidrógeno y metano. Los biocombustibles se utilizan principalmente como fuente de energía de vehículos a motor y para producir energía eléctrica.

Los organismos fotosintéticos, tales como plantas y algas, proveen la mayor biomasa de la Tierra, con un volumen estimado cercano al 80% del total; algo menos de la mitad corresponde a los bosques y zonas arboladas. Para dar una idea de la ingente cantidad de biomasa agrícola y forestal que se produce anualmente mediante la fotosíntesis, basta decir que supone todo el consumo de energía del mundo multiplicado por 10, ó 200 veces todo el volumen de alimentos dispuestos. Los organismos fotosintéticos marinos y terrestres convierten la energía del sol en materia orgánica de forma continuada, por tanto constituye una auténtica fuente de energía renovable.

El etanol se produce a partir de los carbohidratos contenidos en vegetales, tales como el maíz o la patata, mediante un proceso de fermentación similar a la elaboración de la cerveza.

El biodiésel se produce a partir de la reacción química de los triglicéridos contenidos en aceites de origen vegetal o animal y el alcohol (etanol o metanol) en presencia de catalizadores, originando ésteres metílicos y etílicos. Estos ésteres metílicos o etílicos(biodiésel) se mezclan con el combustible diesel convencional o se utilizan como combustible puro (biodiesel 100%). El biodiésel se puede producir a partir de aceites de semilla como la soja, de grasas de animales, de aceites usados residuales de frituras y de aceites de microalgas.

El biogas de síntesis está formado principalmente por hidrógeno y monóxido de carbono.
El uso de la biomasa con fines energéticos implica una adecuación de la materia prima para su empleo como combustible en los sistemas convencionales. Esta adecuación puede ir precedida de un acondicionamiento inicial para convertirla en el producto idóneo, que se tratará luego por el proceso de transformación adecuado. Según la naturaleza de la biomasa y el tipo de combustible deseado, se pueden utilizar procesos mecánicos (astillado, trituración, compactación), termoquímicos (combustión, pirolisis y gasificación), biotecnológicos (micro bacterianos o enzimáticos) y extractivos, para obtener combustibles sólidos, líquidos o gaseosos.
A partir de este momento nos dedicaremos analizar las bondades del etanol tanto para el sector energético, sector agrario y el medio ambiente.

Etanol como Fuente Energía.

El Etanol o alcohol etílico es un compuesto líquido, incoloro, volátil, inflamable y soluble en agua cuyas moléculas se componen de carbono, hidrógeno e hidróxilos (CH3-CH2-OH).

El Etanol se produce a partir de 3 principales materias primas:

A nivel mundial el etanol es usado principalmente como:

Cabe destacar que, la producción mundial de alcohol destinada al uso de combustibles
se encuentra mayormente subsidiada. Y en el Perú la producción de etanol se destina principalmente a la elaboración de bebidas, así como en la industria química y cosméticos.

La Selva Central presenta varias características, especialmente condiciones climáticas óptimas, que favorecen la producción de alcohol a partir de la caña de azúcar y la yuca. La región de San Martín produce más yuca que la que puede utilizar como alimento, debido a las dificultades de transporte a los centros de procesamiento. Desde un punto de vista global, por lo tanto, la producción de etanol combustible a partir de productos sacáridos y amiláceos puede constituir una alternativa viable para solucionar los problemas energéticos de la Selva Central en un futuro cercano, aun cuando en la actualidad no resulta lucrativa. Este proceso genera además subproductos que pueden resultar útiles como alimento o como materia prima para la industria y la agricultura. Entre ellos se incluyen:

Con la finalidad de promover la industrialización del etanol en el mercado nacional, se hace necesario conocer las características de producción y rendimiento de las regiones productoras de caña de azúcar en el Perú.

La caña de azúcar sólo necesita tratamiento físico; mientras que, la yuca requiere además un tratamiento térmico y enzimático, y la madera requiere un tratamiento termoácido y neutralización hidrolizada.

El análisis de bondades del etanol como combustible de encendido de chispa queda indicado por sus altos índices de octano "Research", que viene hacer un indicador de la eficiencia de la combustión, el cual tiene 111 de octanaje.

El Perú posee el mayor rendimiento a nivel mundial en la producción de caña de azúcar, siendo este un importante aliciente para producir etanol en base a la caña de azúcar, pese a ello no tenemos una elevada participación en la producción de caña. Haciendo un benchmarking con Brasil, considerado uno de los principales productores mundiales, podemos ver que ellos cuentan con 360 mil toneladas de caña de azúcar producida, alrededor del 50% se destina a la elaboración de etanol y el otro 50% restante a la producción de azúcar. Asimismo, el 80% del etanol producido en Brasil se realiza en la misma instalación donde se produce azúcar. Y en el Perú la mayor parte de la producción local de caña se destina a la elaboración de azúcar.

Por otro lado, tenemos la ventaja del clima de las principales zonas de producción de caña de azúcar (insumo principal en la creación del etanol) debido a que todo el año es período de cultivo y cosecha, aspecto muy importante que le ha permitido ser actualmente el país con el mayor rendimiento de toneladas métricas de caña obtenidas por hectárea cosechada (114.03 Tm./ha), encontrándose muy por encima de los principales productores mundiales de etanol como Brasil y EE.UU. (72.87 y 72.52 Tm./ha. respectivamente). Sin embargo, los costos de producir etanol en Perú (en los programas pilotos realizados) son muchos más altos que en Brasil, siendo en Perú $0.2286 y en Brasil $0.1321 por litro.

En el 2002, el precio promedio de las exportaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar alcanzó su mayor valor, tras ubicarse en ¢US$ 33 por litro, sin embargo en el 2003, el precio promedio retrocedió a similares niveles registrados en años anteriores, al descender a ¢US$ 24 por litro .

Entre 1998 y 2003 la producción de caña de azúcar en el Perú se incrementó a un ritmo de 5,8% por año, siendo producida totalmente en la costa, principalmente en La Libertad y Lambayeque. En el 2005, se espera incrementar la producción de caña, con el objetivo de destinar el excedente a la elaboración de etanol, cuya demanda inicial bordaría los 137 millones de litros por año si se concreta el uso 10% de etanol en las gasolinas.

Por otro lado, con el fin de aprovechar la disponibilidad de agua y por las condiciones climáticas de la zona, favorables para el cultivo de la caña de azúcar, en la región San Martín, en el valle del río Huallaga, se viene estudiando la oportunidad de sembrar caña a fin de producir alcohol y cogenerar energía.

Las principales empresas azucareras del Perú ya están adaptando sus destilerías de alcohol para elaborar etanol, y Cartavio, que ha iniciado pruebas para producir el combustible, está invirtiendo para convertirse en la primera destiladora capaz de producir etanol anhidro.

La principal función del etanol en el sector energético es convertirse en un excelente aditivo para la gasolina eliminando así al plomo como un realzador de octanaje en la gasolina. Puede ser usado como combustible conocido como la gasolina motor oxigenada con etanol anhidro desnaturalizado, resulta de una mezcla en proporciones definidas de dos componentes; el que participa en mayor proporción se denomina gasolina base y cuya especificación corresponde a la empleada en el mercado peruano como gasolina motor en todos los grados, es decir 84, 90, 95 y 97 Octanos. El
etanol anhidro es el otro componente, se utiliza como mejorador del número de octano y proporciona oxígeno al combustible para cumplir normas sobre emisiones y calidad del aire. De acuerdo con la Norma Técnica Peruana (NTP) 321.102-2002 , la oxigenación de la gasolina puede variar de cero hasta un máximo de 2.7% en peso de oxigeno, lo cual es equivalente a 7.8% en volumen para el caso de etanol anhidro. Las propiedades del etanol anhidro corresponden a la Norma ASTM D- 4806-03 referente a especificaciones estándar para combustible etanol desnaturalizado para mezclas con gasolinas de uso automotor y motores de combustión interna por bujías.

Las características principales del alcohol desnaturalizado para mezcla con gasolina contenidas en la Norma Internacional ASTM designada como: D-4806-03 Especificaciones estándar para combustible etanol desnaturalizado para mezclas con gasolinas de uso automotor, para motores de combustión interna, incluye el desnaturalizante.

Características del Etanol Combustible Desnaturalizado

Etanol y el Sector Agrario

Los residuos agrícolas son un excelente elemento para la fermentación anaeróbica, que complementa la producción de biogás, por cuanto devuelve a la tierra los nutrientes necesarios. Asimismo, la utilización de los excedentes de yuca, junto con la producción de etanol carburante puede ayudar a estabilizar los precios de los agricultores. Aunque las semillas oleaginosas pueden utilizarse como alimento y como sucedáneo del combustible diesel, la alimentación tiene precedencia.

La transformación de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) data de épocas muy antiguas en diversos lugares de Asia. En India se fabrica todavía un producto muy tradicional: el Gur o Gaura, se trata de un azúcar de estructura amorfa, de color oscuro, similar a la chancaca. A suelo peruano, la caña de azúcar fue traída de México por uno de los fundadores de la ciudad de Trujillo, Diego de Mora, encomendero del Valle de Chicama, primer lugar en donde fue sembrada. La producción de panela -que fue bautizada luego como chancaca- es tradicional tanto en la Costa, como en los valles interandinos y en la Selva Alta, a pesar de la producción industrial de azúcar refinada y la fuerte importación de este producto.

El cultivo de la caña de azúcar se practica a lo largo y ancho de país. Y siempre cerca hay un molino o trapiche, generalmente empleado únicamente para la obtención del jugo de la caña con el cual preparar "mosto" o "guarapo" o "ventisho", que resulta de una primera fermentación, para ser libado en faenas y fiestas. Pero se desperdicia la materia con la cual se puede conseguir un azúcar muy alimenticio, como es la chancaca o panela, azúcar rubia artesanal y los alcoholes, además contar con una demanda local y nacional sostenida. Sin duda la producción agroindustrial integral de la caña de azúcar puede mejorar la economía campesina

Actualmente en cinco departamentos del Perú producen caña y el 82% se encuentra en la Costa Norte.

La Región de la Selva y concretamente la Región San Martín surge como una alternativa para el desarrollo de este cultivo, por su disponibilidad de áreas y las bondades climáticas (Precipitación anual promedio 1000-1200 mm., temperatura 24°C, horas luz, etc.) que resultan casi las ideales para el desarrollo del cultivo.

San Martín es una región tradicionalmente cañera, lamentablemente con muy bajos rendimientos en campo y la producción destinada mayormente a la elaboración de aguardiente y en menor escala chancaca; sin embargo, los bajos rendimientos de 30 - 40 TM/Ha. pueden ser revertidos a una producción de 80 - 100 TM/Ha. en condiciones de secano y de 180 - 200 TM/Ha. bajo riego como se viene demostrando con los resultados que le Proyecto Caña de Azúcar San Martín viene obteniendo en los análisis de maduración y rendimiento de las cañas procedentes de sus campos semilleros instalados. Resulta imprescindible interesar y apoyar la inversión privada para la instalación de Módulos de producción de chancaca y azúcar rubia artesanal, para aprovechar esta potencialidad, cubrir la demanda interna y proyectarse nuevamente a la exportación de este producto.

La Cadena Productiva de Caña de Azúcar de la Dirección Regional Agraria San Martín, está promoviendo la agroindustria a base de materia prima de este cultivo, en el que se tiene una visión de desarrollo, que en un corto plazo está la producción de chancaca granulada y azúcar rubia artesanal, y como mediano y largo plazo la producción de miel, alcohol carburante y otros alcoholes. Para ello se necesita que los agentes económicos que participan de este proceso entiendan que la materia prima tiene que ser un producto competitivo (altos rendimientos tanto por unidad de área, así como en obtención de jugos, buenos niveles de sacarosa, etc.), lo que repercutirá en la obtención de productos elaborados de buena calidad. Para lograr lo planteado se requiere que todos los agentes redoblen sus esfuerzos para lograr la excelencia en función a las exigencias del consumidor final.

Ley de Promoción del Mercado de Biocombustibles - Ley Nº 28054 (31-03-2005)
El Estado promoverá las inversiones para la producción y comercialización de biocombustibles, difundiendo las ventajas económicas, sociales y ambiéntales de su uso.
El Estado deberá a través del Ministerio de Energía y Minas dar una fecha de inicio de cumplimiento para que se exija que las mezclas para la elaboración de las gasolinas, contengan 5% de Etanol anhidro, como primera etapa de una plan maestro, de acuerdo al Reglamento publicado.
En vehículos con gasoil (90% gasolinas y 10% etanol), los motores actuales pueden trabajar sin modificaciones.
También se puede usar el etanol como combustible en distintas proporciones; ej. 85% etanol como máximo y 15% de gasolina, pueden operar en vehículos ligeros, previa adecuación. Actualmente en algunos buses y camiones con la adecuada modificación a sus motores diesel están siendo probados para operar con etanol al 100%.
Las ventajas del etanol

El uso del etanol va incidir en cuatro aspectos positivamente:

Características del Contexto Internacional de la Caña de Azúcar

Las mayores áreas cosechadas en promedio de caña azúcar en el mundo se dan en la India, Brasil, Cuba y China.

La región cañera de Latinoamérica y el Caribe comprende 23 países y abarca aproximadamente 800,000 Has. cultivadas de caña de azúcar y son responsables de casi la mitad de la superficie destinada al cultivo de caña de azúcar en el mundo y su producción promedio es de 5.4 Toneladas de Azúcar de caña por Hectárea, estando el promedio mundial por las 5.13 TM de azúcar de caña por Ha. Los rendimientos promedio de caña /Ha. van de 33.7 en República Dominicana a 123.1 en Colombia.

El Perú a pesar de la crisis en que está inmerso muestra buenos niveles de productividad, variedades de caña altamente resistentes a plagas y privilegiadas condiciones ecológicas que constituyen razones suficientes para la reactivación y el impulso de esta agroindustria por sus ventajas comparativas.

En la Historia de nuestro país, la producción de azúcar presenta dos etapas muy marcadas:

La primera etapa: de crecimiento, incrementando sus niveles de producción y productividad hasta llegar a alcanzar en el año 1,974: 54,339 Has. cosechadas; 9´179,335 TM de caña molida; 992,464 TM de azúcar; 18.26 TM de Azúcar / Ha; 168.93 TM de Caña /Ha. y 462,171 TM de azúcar exportadas.

La segunda etapa: de retracción de la producción. A partir de 1,975 van disminuyendo los volúmenes de producción y productividad y en lugar de mantener sus niveles de exportación, estos van decreciendo hasta convertirse el Perú en un país importador de azúcar.

Las causas de la retracción de la producción están referidas a factores externos como: Reducción de la cuota azucarera norteamericana, competencia con los sustitutos, incremento de la producción interna de los EE.UU., el autoabastecimiento de algunos países europeos y la baja de precios del mercado mundial; Factores internos como: deficiente manejo empresarial, politización al interior de las cooperativas azucareras ahora Empresas Agroindustriales, exagerado burocratismo que ocasionan elevación de los costos de producción frente los escasos incrementos del precio interno, finalmente también influyeron los procesos inflacionarios y la devaluación de la moneda.

Las zonas productoras de azúcar se encuentran en la Región Costa con una producción nacional de 650 a 750,000 TM./azúcar /año, distribuida según departamentos: La Libertad 44.38 %, Lambayeque 25.34 %, Lima 10.79 %, Ancash 8.42% y Arequipa 1.07%.

La demanda nacional insatisfecha es cubierta con la importación de azúcar blanca doméstica de Centroamérica, Colombia, Bolivia, Ecuador y Brasil y de azúcar blanca refinada de EE.UU. Guatemala y Colombia.

En la región san Martín se cultivan actualmente unas 2,422 Has. concentrándose la mayor cantidad de áreas instaladas en la provincias de San Martín, Moyobamba, Lamas y El Dorado, con 746, 487, 302 y 195 Has. sembradas respectivamente; los rendimiento van de 30 a 50 TM/Ha. y producción destinada a la elaboración de aguardiente y chancaca, venta directa a pequeños industriales o ganaderos , reportando bajos ingresos económicos para el productor cañero. Estos rendimientos pueden incrementarse en condiciones de secano a 80 - 100 TM/Ha. y bajo riego 180 - 200 TM/Ha. con la aplicación de un Paquete Tecnológico que comprende el uso de semilla adecuada, buena preparación de tierras, control de malezas, plagas y enfermedades, abonamiento y fertilización y una cosecha adecuada.

La posibilidad de desarrollar la caña de azúcar como un cultivo alternativo, rentable y sostenible en la Región San Martín, ha generado en los productores el interés y la necesidad de organizarse en asociaciones de productores, existiendo a la fecha 7 Asociaciones legalmente constituidas y 6 en trámite de constitución legal, escritura pública e inscripción en los Registros Públicos .

Las Asociaciones de Productores de Caña de Azúcar agrupan a productores cañicultores de diferentes sectores de las diferentes Provincias de la Región y a productores de otras líneas de cultivo una actividad mas rentable y alcanzar un mejor nivel de vida con el desarrollo de este cultivo.

El desarrollo de la Cadena Productiva de la Caña de Azúcar, bajo el liderazgo de la Dirección Regional Agraria San Martín, tiene previsto la masificación del uso de semilla mejorada por los núcleos de productores organizados a través de créditos vía Fondos Rotatorios, a fin de que los productores puedan contar con la materia prima en la cantidad y calidad exigida para el desarrollo de la fase industrial orientada a la producción de panela y alcoholes en un primera etapa, para lo cual ya se cuenta con el concurso de industriales locales.

Costos de Producción

La caña de azúcar es un cultivo permanente . Los costos de instalación son variables porque dependen de la calidad de la tierra y el nivel tecnológico del cultivo. En el departamento de La Libertad el costo de instalación está en 1,200 dólares . Los rubros que representan mayores costos son los relativos a insumos .

Costo de Instalación por Ha. de la Caña de Azúcar( Tecnología Media)Variedad : Azul Casa Grande La Libertad (Costa) Tipo de Cambio : US$ = S/. 3.50

Los costos de mantenimiento de la caña de azúcar varían siendo en promedio 3,200 dólares y el mayor costo es el rubro de envases, transporte y otros gastos que representa el 50% de los costos totales.
Costo de Mantenimiento (1er Corte) por Ha. de la Caña de Azúcar (Tecnología Media)Variedad : Azul Casa Grande Tipo de Cambio : US$ = S/. 3.50 La Libertad (Costa)

Los rendimientos de Semilla como de caña molible son similares a los que se obtiene en la costa con la ventaja que en la región se acorta el periodo vegetativo; Así, la Semilla puede obtenerse a partir de los 6 meses de edad versus la costa donde se obtiene a los 8, 9, y 10 meses. La caña molible alcanza madurez industrial a los 12 meses versus la costa en que las cosechas se realizan a los 14, 16, 18 y 20 meses de edad.

Los Índices de Maduración y Rendimiento a los 12 meses arrojan 15- 16 Grados Brix, 80 - 81 % de Pureza, 0.5 - 1.0 % de Azúcares Reductores y conversión en Sacarosa de 10 - 12 %. Estos índices corresponden a los resultados de análisis de maduración y rendimiento en el Laboratorio especializado de la Empresa Agroindustrial Tumán S.A.A - Chiclayo, sobre muestras de cañas de los Semilleros del Proyecto Caña - San Martín.

La caña de azúcar es un cultivo de alta rentabilidad, requiriéndose para la instalación de una Ha. de semillero una inversión de S/.11,759.05, para obtener a los 6 meses de edad una producción de 5,000 tercios que al precio de S/3.00 / Tercio, reportarían un ingreso de S/15,000.00 nuevos soles.

Un campo industrial en condiciones de secano requiere una inversión de instalación de 7,300.00 y puede obtenerse de 80 - 100 TM de producción, que un Ingenio Azucarero, como ocurre en costa, pagaría hasta 75 Kg. de azúcar rubia / TM, obteniéndose un ingreso de S/9,750.00; mientras que bajo riego los costos de instalación son de S/11,076.85 para obtener un rendimiento de180 TM/Ha. y un ingreso de S/. 17,550.00.

PARTE 4

Etanol y el Medio Ambiente

Las regiones de Bosque Húmedo hallados en la amazonía peruana son la última y única protección disponible en la Tierra, capaz de disipar el exceso de las emisiones de combustión en las sociedades industriales motorizadas, tan adictas al consumo de energía. Los Bosques Húmedos son ecosistemas complejos que contienen y albergan un recurso inestimable: biodiversidad, un factor esencial en la biosfera de la tierra, y en última instancia en la sustentabilidad de la vida organizada en nuestro planeta.

Todas las economías modernas son dependientes de las reservas fijas de recursos materiales y energéticos no-renovables. La Segunda Ley Termodinámica establece que ellas necesariamente consumen y degradan la misma base de recursos que las sostiene. Nuestras economías materiales tratan los componentes de biosfera como 'recursos' y todos los productos de la actividad económica (esto es tanto los subproductos en la manufactura y los productos finales de consumo) son eventualmente retornados a la biosfera como desecho. Así pues, mientras pensamos que nuestras economías son sistemas dinámicos productivos, la Segunda Ley establece que en términos termodinámicos toda la 'producción' material de la economía es de hecho 'consumo' + 'contaminación'. En otras palabras, toda forma de actividad económica dependiente de recursos materiales contribuye inexorablemente al incremento de neto de entropía (desorden) por la continua disipación de materia y energía disponible. De lo anterior se deduce, al contrario de las asunciones de la teoría 'neo-clásica', que:
No hay equilibrio de las relaciones energéticas y materiales entre las economías industriales y la biosfera;
La interpretación termodinámica del proceso económico sugiere una redefinición fundamental para el 'desarrollo sostenible' basado en las prácticas actuales: el desarrollo sostenible debe ser un desarrollo que minimiza el uso de recursos y el incremento de la entropía global. La capacidad de sostenimiento puede ser definida: como la carga máxima de consumo de recursos y descarga de desechos que puede ser sostenida indefinidamente sin deteriorar progresivamente la productividad e integridad ecológica.

Actualmente cerca de 40% de la productividad terrestre (fotosíntesis) es tomada por los humanos, una especie entre millones, y dicha fracción crece constantemente. Por tanto nos encontramos a una duplicación de población, del 'límite solar' del planeta, lo que se alcanzará en tan solo 35 años de seguir las tendencias actuales.

Esto significa que mucho de nuestra riqueza es ilusión. Hemos simplemente sacado de una cuenta (la biosfera) para añadir a otra (riqueza material). Claramente, toda actividad humana dependiente del uso consumista de los recursos ecológicos no puede ser sostenible indefinidamente si usa no solo la producción anual de la biosfera (los intereses), pero también consume los recursos productivos (el capital).

El verdadero desafío para la humanidad, en esta transición de milenio, es imaginar nuevos modelos de vida social, aprovechando los conocimientos existentes, para optimizar la calidad de vida en vez de la cantidad de consumo material. La especie humana está actuando como parásito destructivo en la tierra, saqueando y canibalizando literalmente los limitados recursos naturales, conducida a seguir comportamientos erróneos de apego económico y materialista que no contribuyen más al bienestar verdadero de los individuos, incluso menos a la sociedad humana, para no mencionar nuestro habitat vital común: la biosfera.

El uso del etanol en la gasolina tiene varios beneficios ambientales; entre los que destacan:

PARTE 5
Situación de Actividad Productiva del Azúcar en el Perú

El Perú históricamente fue uno de los principales productores y exportadores mundiales de azúcar, con niveles de excelencia en la producción azucarera. Sin embargo, esta situación se revirtió dramáticamente luego de la implementación de la Reforma Agraria a partir de los primeros años de la década de los 70, que trajo como consecuencia deficiente administración, escasa inversión, atraso tecnológico y otros problemas, que convirtieron al Perú en un país importador de azúcar.
Si bien en la década del 70 y décadas anteriores el Perú era un exportador neto de azúcar, a partir de la década del 80 el Perú se convirtió en un país deficitario en cuanto a su producción azucarera, y paso a ser un importante importador.
Como consecuencia de la crisis del Sector Azucarero, el Perú llegó a importar hasta 499,793 toneladas en el año 1998 que representaba el 52% del consumo interno.
Sin embargo, con el inicio del proceso de privatización del sector azucarero a partir del año 1996, se han concretado a la fecha una inversión de 320 millones de dólares orientados a la mejora tecnológica, gestión y administración; permitiendo que el Perú pase de ser un importador de azúcar, a auto abastecerse e inclusive capaz de generar excedentes exportables.

En el período 1999 - 2003, el sector azucarero presentó un crecimiento medio anual de 16.4%, superior al de la agricultura y logrando duplicar la producción de 449 mil toneladas a 958 mil toneladas y pasando de cosechar 52,600 hectáreas a 77,200 en el año 2003.

Indicadores de la Industria Azucarera Peruana

Superficie cosechada de Caña
Los productores de caña de azúcar vienen cosechando 77,200 hectáreas de caña de azúcar y ha logrado un crecimiento 46% en los últimos 5 años.
Del área total cosechada, el 65% en promedio, proviene de las áreas propias de las empresas azucareras y el 35% de sembradores particulares que se integran a la industria por medio de la molienda.

Rendimientos en Caña por hectárea.
La productividad en campo se encuentra vinculada a las variedades de caña de cada empresa, así como de las condiciones edafoclimáticas y el manejo cultural de las parcelas de producción, apreciándose mejoras importantes en algunas empresas privatizadas, cuyos rendimientos superan las 160 Tm de caña por hectárea, superior al promedio de 130 Tm/ha.

Capacidad Instalada
En la actualidad, la industria azucarera, cuenta con una capacidad máxima de molienda de las 36,000 Tm de caña diaria, de la cual utiliza el 68% en términos de molienda. Los niveles de producción instalados por ingenio se muestran a continuación .

Conclusiones

ANEXO Nº 1

Estimación de la demanda nacional de Etanol
Demanda proyectada de Etanol al 2012

Si el 2006 es obligatorio la mezcla(5% etanol anhidro y 95% gasolina), la demanda de etanol anhidro sería 75,4 millones de litros de etanol y necesitaríamos una producción diaria de 251,000 litros.
En la actualidad las plantas de destilación cuentan con una capacidad de producción de alcohol etílico hidratado (96º) de 336,500 diarios, pero de ese total sólo 60,000 litros diarios podrían ser alcohol anhidro. Si se aprobara una mezcla de 10% con gasolina, estaríamos requiriendo 147,3 millones de litros de etanol al año y esto significa contar con una producción diaria de 491,0900 litros de alcohol

ANEXO Nº 2

Costo de elaboración de etanol - Brasil. Ingenio que produce exclusivamente alcohol

En el Perú el costo de elaborar etanol es de US$ 0.25/ litro, esta cifra es mucho mayor que los US$ 0.14 o US$ 0.13 que registra Brasil. En el proceso de Perú, el componente correspondiente a materia prima ( melaza) impacta en el costo en un 61.84%, ya que el costo de oportunidad de la melaza es alto (US$ 34/ t)